Bières de France (avec modération)

Pour faire plez à mon bon Davcom (et aux autres)...
Tour d'horizon des bières françaises qui méritent qu'on s'y attardent...


Cuvée des Jonquilles
Blonde de garde sur lie (donc à conserver debout, et ne pas boire le fond).
La brasserie est dans l'Avesnois  
Une de mes bières préférées, d'autant qu'elle reste sur une "petite" production, on ne la trouve à ma connaissance pas ailleurs que dans le Nord, et encore elle n'est pas distribué dans énormément de grandes surfaces.
Attention à l'ouverture, elle peut être un peu nerveuse !



Rince Cochon
Blonde, relativement forte.
Manque un peu de saveur à mon goût...


Bières de St Rieul
La gamme se décline en blonde, ambrée, brune et blanche.
Encore relativement artisanale, la brasserie est dans le sud de l'Oise, mon précédent domicile.
Des saveurs assez prononcées, corsées.

La cuvée des jonquilles, je connais.

Je me souviens d'un concert des black keys au zénith de Lille, avec une halte faite auparavant dans une brasserie bien sympa, où ils en servaient.

La Goudale
Blonde de garde.
Fruitée, très rafraichissante, quoiqu'un peu forte (plus de 7°) pour être bue sans raison...

On ne pourrait pas passer à côté de la Jenlain.

Bon, on est loin d'une bière artisanale (plusieurs dizaine de milliers d'hectolitre/an), mais l'ambrée reste une bière que j'apprécie énormément, une très belle couleur dorée, goûteuse d'autant que non pasteurisée et faite avec plusieurs malt.

La brasserie a su diversifier et proposer des bières de printemps, de Noël, blanche, or (?), ardente (??), ténébreuse (????).

Je m'immisce dans ce délicat topic pour faire la promotion d'une brasserie locale : la bien nommée Brasserie de la Loire.

A découvrir sur http://www.brasseriedelaloire.fr/

Vous constaterez que leur site est à chier. Donc si vous leur achetez plein de bières, peut-être auront-ils assez d'argent et la bonne idée de me confier la refonte de leur site web.

Gros bisous !

je confirme : le site est à chier !
par contre brasserie artisanale, certifiée AB... ça me donne carrément envie de goûter !
dommage qu'il n'y ait pas de VPC....   

guil a écrit:

je confirme : le site est à chier !
par contre brasserie artisanale, certifiée AB... ça me donne carrément envie de goûter !
dommage qu'il n'y ait pas de VPC....   

Une idée à leur soumettre. Un chouette e-shop pour satisfaire les amateurs de France et de Navarre.